Österreichs Bäcker- und Konditoren-Handwerk blickt auf eine lange Tradition zurück. Von knusprigen Bauernbroten bis hin zu süßen Mehlspeisen – handwerkliche Fertigung und regionale Rezepte sind seit Generationen ein fester Bestandteil der österreichischen Genusskultur. Besonders bemerkenswert ist…