Prístup k cenovo dostupným potravinám
Sociálne supermarkety fungujú na jednoduchom princípe: spoločnosti, ako napríklad partner #schongenial, spoločnosť Maximarkt, darujú prebytočné potraviny alebo potraviny, ktorých dátum spotreby sa blíži k dátumu spotreby, ako aj nepotravinové výrobky, ktoré sa potom za veľmi nízke ceny poskytujú ľuďom s nízkymi príjmami.
Udržateľnosť a sociálna zodpovednosť
Okrem priameho zmierňovania dôsledkov chudoby sociálne supermarkety prispievajú k udržateľnosti aj tým, že znižujú množstvo potravinového odpadu. Mnohé výrobky predávané na trhoch SOMA by sa inak vyhodili. Vďaka tomuto dvojitému efektu - pomoci ľuďom v núdzi a udržateľnému využívaniu zdrojov - sú sociálne trhy výhodné pre ekonomiku a spoločnosť.
Z pasce chudoby pomocou vzdelávacích programov
Okrem toho sa sociálne supermarkety čoraz viac angažujú vo vzdelávacích ponukách a integračných programoch s cieľom vytvoriť dlhodobé perspektívy pre ľudí v ťažkých životných podmienkach.
Sieť sociálnych supermarketov v Rakúsku sa neustále rozrastá. Čoraz viac spoločností si uvedomuje význam tejto iniciatívy a podporuje ju darovaním tovaru alebo finančnými príspevkami.
Vďaka týmto opatreniam sa sociálne supermarkety stávajú nevyhnutnou súčasťou boja proti chudobe a vzorom sociálnej spravodlivosti a udržateľného podnikania.