Un'idea da imitare per risparmiare cibo

Impegno e curiosità
Too Good To Go, Maximarkt, spreco alimentare, soccorso alimentare
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Credito fotografico: Maximarkt

Lo spreco alimentare è una sfida globale che riguarda l'ambiente, l'economia e la società. L'iniziativa Too Good To Go, fondata in Danimarca nel 2015, dimostra che queste sfide presentano anche delle opportunità.

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Fotocredit: Maximarkt

L'idea alla base dell'app è semplice: le eccedenze alimentari di ristoranti e supermercati vengono offerte sotto forma di pacchetti a sorpresa. I clienti possono ordinarli e ritirarli tramite l'app a un prezzo ridotto. In questo modo non solo si risparmia cibo, ma anche denaro: una situazione vantaggiosa per tutti.

Questo approccio ha permesso a Too Good To Go di ispirare molte aziende e consumatori ad adottare un approccio più sostenibile al cibo negli ultimi anni. L'iniziativa ha riscosso un grande successo anche in Austria, grazie anche alla collaborazione con Maximarkt.

Maximarkt e Too Good To Go: una squadra forte per il nostro cibo

Maximarkt collabora con Too Good To Go dal dicembre 2022, lanciando un chiaro segnale a favore della sostenibilità. Con il motto "Insieme siamo salvatori di cibo", Maximarkt dimostra la sua attenzione all'uso responsabile delle risorse.

Nei negozi Maximarkt, i clienti possono acquistare prodotti come pane, dolci e torte del giorno precedente che sono rimasti nella maxi.backstube e nel reparto pane e pasticceria. Questi alimenti sono confezionati in pacchetti colorati a sorpresa e offerti tramite l'app Too Good To Go. Ordinare è facile: i clienti possono prenotare i pacchi disponibili nell'app, ritirarli in negozio e allo stesso tempo dare un contributo al salvataggio degli alimenti.

Da aprile 2023 la collaborazione è stata ampliata: anche i maxi.ristoranti partecipano alla campagna. Qui, piatti di alta qualità che originariamente sarebbero costati almeno 15 euro sono disponibili in pacchetti a sorpresa a soli 4,99 euro. L'offerta è rivolta a tutti coloro che non solo vogliono risparmiare sul cibo, ma anche sul denaro.

Una sostenibilità che ripaga

La collaborazione tra Maximarkt e Too Good To Go è un esempio riuscito di come le aziende possano combattere attivamente gli sprechi alimentari. I clienti beneficiano di prodotti deliziosi a prezzi vantaggiosi e allo stesso tempo proteggono l'ambiente.

"Risparmiare cibo è importante per noi e siamo lieti non solo di preservare le risorse con le nostre offerte, ma anche di poter offrire ai nostri clienti prodotti di alta qualità a prezzi interessanti. Insieme, possiamo dare un importante contributo alla lotta contro lo spreco alimentare e dimostrare che sostenibilità e piacere vanno meravigliosamente d'accordo". sottolinea l'amministratore delegato Thomas Schrenk.

 

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