Vynikajúce nápady a projekty, ktoré sa uchádzajú o cenu za inováciu:
- "Otvorenie dverí do stodoly" - Farmfluencer Melanie Haas
Melanie Haas, známa aj ako "Farmfluencer", sa na Instagrame delí o pútavé príbehy zo života farmárov. Jej cieľom je ukázať rozmanitosť a inovatívnu silu poľnohospodárstva a priblížiť túto dôležitú tému najmä mladým ľuďom. - "Tofu v tekvicovej bryndzi" - Christoph a Christina Knittelfelderovci
Manželia Knittelfelderovci sa špecializujú na štajerské tofu a predstavujú udržateľnú alternatívu s použitím regionálnych sójových bôbov. Tip od samotných poľnohospodárov: Pečte tofu v tekvicových semiačkach alebo v oleji zo semienok. - Prvá mobilná výkrmňa hydiny v Európe - rodina Hütterovcov
Rodina Hütterovcov z Krusdorfu hrdo predstavuje prvú mobilnú výkrmňu hydiny v Európe. Chovom husí, kačíc, moriek a výkrmovej hydiny na pastve sa zameriavajú na život hydiny na slobode. - "Oheň a plamene z Vulkanlandu" - Richard Krenn
Richard Krenn ponúka drevo na grilovanie a pečenie na mieru pod značkou "Vulkanland Hulz". Farmár na čiastočný úväzok z Hatzendorfu prináša les do obývačky a slúži trendu pohodlia v oblasti palivového dreva. - Farebné slepačie a prepeličie vajcia - Susanne Rauch a Anton Uller
Susanne Rauchová a Anton Uller na farme Sepplhof neďaleko Gnasu chovajú rôzne plemená sliepok na pestrú paletu vajec. Každé vajce je jedinečné a zákazníci oceňujú rozmanitosť v kilogramových škatuliach z farmy alebo v regionálnych obchodných domoch. - Vodná farma a pestovanie zeleniny - Martin Temmel
Bývalý profesionálny hudobník Martin Temmel vdychuje nový život nevyužívanej farme svojich rodičov. Kombinuje chov rýb a pestovanie zeleniny s akvaponickým recirkulačným systémom. "LiesingtalerEdelwels" z akvafarmy je bez mikroplastov a antibiotík
Rozhodnutie zo 7. marca
Následne bude oznámené, ktorý z týchto fascinujúcich projektov získa "Cenu Vifzack 2024", čím sa vyzdvihne ako výnimočný príklad inovácie a kreativity v štajerskom poľnohospodárstve. Kto je váš favorit?
Už teraz je skvelý. Zviditeľňujeme pozitívne veci.
Zdroj: red, steiermark.ORF.at
