Die herausragenden Ideen und Projekte, die im Rennen um den Innovationspreis stehen:
- "Die Stalltüren öffnen" - Farmfluencerin Melanie Haas
Melanie Haas, auch bekannt als "Farmfluencerin", teilt auf Instagram fesselnde Geschichten aus dem Leben einer Bäuerin. Ihr Ziel ist es, die Vielfalt und Innovationskraft der Landwirtschaft zu zeigen und insbesondere die Jugend für dieses wichtige Thema zu sensibilisieren. - "Tofu in Kürbiskernpanier" - Christoph und Christina Knittelfelder
Das Ehepaar Knittelfelder hat sich auf steirischen Tofu spezialisiert und präsentiert eine nachhaltige Alternative mit regionalen Sojabohnen. Der Tipp vom Bauern selbst: Tofu in Kürbiskernpanier herausbacken oder in Kernöl schwenken. - Europas erster mobiler Geflügelmaststall - Familie Hütter
Die Familie Hütter aus Krusdorf präsentiert stolz den ersten mobilen Geflügelmaststall Europas. Mit Weidehaltung für Gänse, Enten, Puten und Mastgeflügel setzen sie auf ein Leben in Freiheit für das Federvieh. - "Feuer und Flamme aus dem Vulkanland" - Richard Krenn
Unter der Marke "Vulkanland Hulz" bietet Richard Krenn maßgeschneidertes Grill- und Backofenholz an. Der Hatzendorfer Nebenerwerbslandwirt bringt den Wald ins Wohnzimmer und bedient den Trend der Convenience im Brennholzbereich. - Bunte Eier von Huhn und Wachteln - Susanne Rauch und Anton Uller
Auf dem Sepplhof bei Gnas züchten Susanne Rauch und Anton Uller verschiedenste Hühnerrassen für eine bunte Vielfalt an Eiern. Jedes Ei ist ein Unikat, und die Kunden schätzen die Abwechslung in den 1-Kilo-Boxen ab Hof oder in regionalen Kaufhäusern. - Aquafarm und Gemüseanbau - Martin Temmel
Der ehemalige Berufsmusiker Martin Temmel haucht dem stillgelegten Hof seiner Eltern neues Leben ein. Mit einem Aquaponik-Kreislaufsystem kombiniert er Fischzucht und Gemüseanbau. Der "LiesingtalerEdelwels" aus der Aquafarm ist frei von Mikroplastik und Antibiotika
Entscheidung am 7. März
Dann wird bekannt gegeben, welches dieser faszinierenden Projekte mit dem "Vifzack Preis 2024" ausgezeichnet wird, und damit als herausragendes Beispiel für Innovation und Kreativität in der steirischen Landwirtschaft hervorgehoben wird. Wer ist Ihr Favorit?
schon genial. Wir machen Positives sichtbar.
Quelle: red, steiermark.ORF.at
