Enerji kaynağı olarak gıda atıkları
Atıkların değerlendirilmesine yönelik ilginç bir yaklaşım da artık yiyeceklerin değerlendirilmesidir. Kantin mutfağında her gün yaklaşık 5.000 öğün yemek hazırlanmaktadır. Yemek artıkları tepsilerden kazınmakta, merkezi bir ekstraksiyon sisteminde toplanmakta ve bir atık imha şirketi tarafından her beş günde bir dışarı pompalanmaktadır. Bu gıda atıkları Innsbrucker Kommunalbetriebe tarafından enerji üretiminde sürdürülebilir bir yaklaşım olan metan gazı üretiminde kullanılmaktadır.
Yeraltı bertaraf merkezi
Atık bertarafının lojistik zorluğu, her gün yaklaşık 220 atık arabasının geldiği bir yeraltı bertaraf merkezi tarafından karşılanmaktadır. Beş çalışan, verimli bir bertaraf sağlamak için atıkları renklerine ve türlerine göre ayırıyor. Bu sistemin maliyeti yılda yaklaşık 580.000 Euro olup, atıkların hassas bir şekilde ayrıştırılması uygun maliyetli bertarafı mümkün kılmaktadır.
Atıkların önlenmesi klinik için en önemli önceliktir
Innsbruck Kliniği mümkün olduğunca fazla atıktan kaçınmaya çalışmaktadır. Dikkatli atık ayrıştırma ve atık kullanımına yönelik yenilikçi yaklaşımlar, sağlık sektöründe daha sürdürülebilir bir geleceğe giden yolda belirleyici adımlardır.
#schongenial - Olumlu şeyleri görünür kılıyoruz, zaten dahice!
Kaynak: Christoph Praxmarer, tirol.ORF.at
