Odpady żywnościowe jako źródło energii
Ciekawym podejściem do utylizacji odpadów jest przetwarzanie resztek jedzenia. Każdego dnia w stołówce przygotowywanych jest około 5000 posiłków. Resztki są zeskrobywane z tacek, gromadzone w centralnym systemie ekstrakcji i wypompowywane co pięć dni przez firmę zajmującą się utylizacją odpadów. Odpady żywnościowe są wykorzystywane przez Innsbrucker Kommunalbetriebe do produkcji metanu, co stanowi zrównoważone podejście do wytwarzania energii.
Podziemne centrum utylizacji
Wyzwanie logistyczne związane z utylizacją odpadów jest realizowane przez podziemne centrum utylizacji, do którego codziennie trafia około 220 wózków z odpadami. Pięciu pracowników sortuje odpady według koloru i rodzaju, aby zapewnić ich efektywną utylizację. Koszt tego systemu wynosi około 580 000 euro rocznie, a precyzyjna segregacja odpadów umożliwia ich opłacalną utylizację.
Unikanie odpadów jest dla kliniki najwyższym priorytetem
Klinika w Innsbrucku stara się unikać jak największej ilości odpadów. Staranna segregacja odpadów i innowacyjne podejście do ich utylizacji to decydujące kroki na drodze do bardziej zrównoważonej przyszłości w sektorze opieki zdrowotnej.
#schongenial - Sprawiamy, że pozytywne rzeczy stają się widoczne, już teraz pomysłowe!
Źródło: Christoph Praxmarer, tirol.ORF.at
