Une scène pour les saveurs régionales
Comme chaque année, l'événement a été organisé par la communauté agricole de Leonding en collaboration avec la Landjugend Leonding-Pasching. Les moûts primés - produits à partir de pommes et de poires régionales - reflétaient la grande qualité et la diversité de la transformation des fruits en Haute-Autriche. L'offre était complétée par des pains faits maison, des pâtisseries et des beignets paysans frais, comme on n'en trouve plus que rarement aujourd'hui.
Des alternatives sans alcool telles que des jus de pomme et des jus mélangés étaient également disponibles - preuve que le régionalisme et le plaisir sont pensés pour toutes les générations.
La paysannerie de Leonding - gardienne de la culture paysanne
La paysannerie de Leondingen est une association de paysans engagés qui se consacre à la préservation de l'agriculture régionale, au maintien des traditions et à la promotion du mode de vie paysan. Outre l'exploitation de leurs fermes, ses membres assument également un rôle culturel : ils organisent des fêtes, cultivent les coutumes et introduisent activement des thèmes paysans dans la vie urbaine. La dégustation de cidre est un moment fort annuel - un lieu de rencontre où les citadins et les agriculteurs peuvent discuter.
Les jeunes ruraux de Leonding-Pasching - jeunes, créatifs, attachés à leur région.
La Landjugend Leonding-Pasching s'est également engagée avec beaucoup de dynamisme et de passion. Le groupe est composé de jeunes gens engagés qui s'investissent pour la communauté, la régionalité et la transmission des traditions. Lors de la dégustation de cidre, ils ont servi, outre des boissons classiques, leur propre composition créative "Most-Hugo" ainsi que du cidre fait maison - un signe moderne de la pérennité de la culture rurale.
L'engagement régional a besoin de partenaires forts
Des manifestations comme la Mostkost vivent de l'engagement de nombreux bénévoles - mais aussi du soutien d'entreprises économiques régionales qui rendent possible ce précieux travail culturel. Cette année, l'entreprise SIWA Online GmbH a été un partenaire important. En tant que prestataire de services de commerce électronique à succès ayant ses racines dans la région, SIWA montre comment l'économie et les coutumes peuvent aller de pair - pour une cohabitation forte et vivante.
