Cultura pâinii austriece inspiră la Austria House

Bucătărie și cultură
backaldrin, Jocurile Olimpice de Iarnă 2026, Conny Hütter, Anna Andexer, Kornspitz
Conny Hütter cu Riesenkornspitz
Foto: ÖOC Michael Meindl

Jocurile Olimpice de iarnă 2026 de la Milano și Cortina d'Ampezzo nu au fost doar un eveniment sportiv major, ci și o scenă pentru cultura culinară austriacă. În timp ce atleții austrieci se întreceau pentru medalii, o altă rețetă a succesului a fost sărbătorită la Austria House: pâine de înaltă calitate și specialități de patiserie de la Backaldrin International The Kornspitz Company, care au încântat oaspeții din întreaga lume.

Conny Hütter cu steagul
Foto: GEPA Alexander Solc

Răsfăț din Austria la Casa Austria

Sfârșitul Jocurilor de iarnă din 22 februarie a marcat și sfârșitul unei perioade intense și de succes la Casa Austria. În cele 17 zile de deschidere, aproximativ 14 000 de vizitatori s-au adunat zilnic la punctul de întâlnire al familiei olimpice austriece.

O felie de Austria i-a așteptat pe oaspeți acolo: un total de aproape 30.000 de bucăți de pâine și produse de patiserie au fost servite în timpul Jocurilor. Kornspitz a fost deosebit de popular: au fost servite aproximativ 6 000 de bucăți din original. De asemenea, au fost servite aproape 20 000 de produse de patiserie mici, aproximativ o tonă de pâine și aproximativ 4 000 de porții de strudel de mere și prăjituri.

Pentru mulți vizitatori internaționali, aceasta a fost o incursiune plăcută în cultura austriacă a pâinii. Scopul "Olympiabackstube", susținut de backaldrin, a fost de a aduce în Italia exact acest sentiment de acasă și, în același timp, de a prezenta diversitatea și calitatea tradiției austriece de panificație.

Medalii pentru Austria și echipa sportivă Kornspitz

Jocurile au fost extrem de reușite pentru Austria și din punct de vedere sportiv. Cinci medalii de aur, opt de argint și cinci de bronz au însemnat un total de 18 medalii și, astfel, o repetare a rezultatului puternic de la Jocurile Olimpice de iarnă din 2022.

Medalia de bronz a lui Conny Hütter în super-G a fost un punct culminant deosebit. Specialistul în viteză de la Kornspitz Sport Team a stabilit astfel o altă piatră de hotar în cariera sa. "Atunci când un atlet din echipa noastră Kornspitz Sport Team câștigă o medalie olimpică în aceeași zi și sărbătorește cu noi aici, arată cât de mult dau roade angajamentul, încrederea și cooperarea. Este grozav că și-a păstrat succesul pentru seara din Austria Superioară", spune Wolfgang Mayer cu un clinchet din partea conducerii. Anna Andexer a avut, de asemenea, performanțe puternice, ocupând locul al nouălea atât la sprint, cât și la startul în masă, subliniind talentul său deosebit.

Seara din Austria Superioară, un punct culminant plin de farmec

În timpul Jocurilor, Casa Austria a devenit un important loc de întâlnire pentru personalități din lumea sportului, afacerilor, politicii și mass-media. Brutarii internaționali au profitat de ocazie pentru a se convinge de produsele austriece de panificație și de expertiza backaldrinului direct la fața locului.

Seara din Austria Superioară a fost un punct culminant deosebit. Numeroși invitați din diferite sectoare s-au reunit pentru a sărbători succesul jocurilor și pentru a sublinia angajamentul Austriei Superioare și al backaldrinului față de Casa Austria.

Tocmai această combinație #schongenial de succes sportiv, ospitalitate austriacă și cultura pâinii vii a făcut din această experiență olimpică ceva foarte special.

Seară austriacă superioară în Satul Olimpic
Olympia Backstube Backaldrin
Fotografii: ÖOC Michael Meindl
Este plăcut să vezi atât de multe lucruri pozitive:
backaldrin
Înapoi

Să reparăm, nu să pedepsim

Alta Austria își conectează în rețea forțele de intervenție

Datorită tehnologiei de ultimă generație din sala de operații, vă veți reface mai repede

Unde pădurea se transformă în cameră de joacă

Hub4000: Locul în care se naște industria viitorului

Când ideile valorează mai mult decât banii

Unde copiii învață să-și depășească limitele

Când fiecare pas lasă o amprentă

Mai multă siguranță când ieși în oraș, grație unui mic card

Mai multă siguranță pentru pacienți

Fără ea, scena rămâne întunecată

55.000 de pompieri în intervenție continuă