Avusturya Evi'nde Avusturya ekmek kültürü ilham veriyor

Mutfak & Kültür
backaldrin, 2026 Kış Olimpiyatları, Conny Hütter, Anna Andexer, Kornspitz
Riesenkornspitz ile Conny Hütter
Fotoğraf: ÖOC Michael Meindl

Milano ve Cortina d'Ampezzo'da düzenlenen 2026 Kış Olimpiyatları sadece büyük bir spor etkinliği değil, aynı zamanda Avusturya mutfak kültürü için de bir sahne oldu. Avusturyalı sporcular madalya için yarışırken, başarının bir başka tarifi de Austria House'da kutlandı: Backaldrin International The Kornspitz Company'nin dünyanın dört bir yanından gelen konukları memnun eden yüksek kaliteli ekmek ve pasta spesiyaliteleri.

Conny Hütter bayrak ile
Fotoğraf: GEPA Alexander Solc

Austria House'da Avusturya'dan Hoşgörü

Kış Oyunlarının 22 Şubat'ta sona ermesi aynı zamanda Avusturya Evi'nde yoğun ve başarılı bir dönemin de sonu oldu. Toplam 17 açılış gününde, Avusturya Olimpiyat ailesinin buluşma noktasına her gün yaklaşık 14.000 ziyaretçi akın etti.

Misafirleri burada Avusturya'dan bir dilim bekliyordu: Oyunlar boyunca toplamda yaklaşık 30.000 adet ekmek ve hamur işi servis edildi. Kornspitz özellikle popülerdi: orijinalinden yaklaşık 6.000 adet servis edildi. Ayrıca yaklaşık 20.000 küçük hamur işi, yaklaşık bir ton ekmek ve yaklaşık 4.000 porsiyon elmalı turta ve kek ikram edildi.

Birçok uluslararası ziyaretçi için bu, Avusturya ekmek kültürüne dair keyifli bir fikir oldu. Backaldrin tarafından desteklenen "Olympiabackstube "un amacı tam olarak bu ev hissini İtalya'ya taşımak ve aynı zamanda Avusturya fırıncılık geleneğinin çeşitliliğini ve kalitesini sunmaktı.

Avusturya ve Kornspitz Spor Takımı için madalyalar

Oyunlar Avusturya için sportif açıdan da son derece başarılı geçti. Beş altın, sekiz gümüş ve beş bronz madalya toplam 18 madalya ve dolayısıyla 2022 Kış Olimpiyatlarındaki güçlü sonucun tekrarlanması anlamına geliyordu.

Conny Hütter'in süper G'de kazandığı bronz madalya özellikle dikkat çekiciydi. Kornspitz Spor Takımı'nın hız uzmanı böylece kariyerinde bir başka dönüm noktasına imza attı. "Kornspitz Spor Takımımızdan bir sporcunun aynı gün Olimpiyat madalyası kazanması ve bunu burada bizimle birlikte kutlaması, bağlılık, güven ve işbirliğinin ne kadar işe yaradığını gösteriyor. Başarısını Yukarı Avusturya akşamı için saklamış olması harika," diyor Wolfgang Mayer yönetim adına göz kırparak. Anna Andexer de güçlü bir performans sergileyerek hem sprint hem de toplu startta dokuzuncu gelerek büyük yeteneğinin altını çizdi.

Yukarı Avusturya gecesi göz alıcı bir vurgu olarak

Oyunlar sırasında Avusturya Evi, spor, iş, siyaset ve medya dünyasından şahsiyetler için önemli bir buluşma yeri haline geldi. Uluslararası fırıncılar Avusturya unlu mamullerini ve Backaldrin'in uzmanlığını bizzat görme fırsatı buldular.

Yukarı Avusturya gecesi özellikle öne çıkan bir etkinlik oldu. Çeşitli sektörlerden çok sayıda konuk, oyunların başarısını kutlamak ve Yukarı Avusturya'nın ve backaldrin'in Avusturya Evi'ne olan bağlılığını vurgulamak için bir araya geldi.

Bu Olimpiyat deneyimini çok özel kılan, sportif başarı, Avusturya misafirperverliği ve yaşayan ekmek kültürünün bu #schongenial kombinasyonuydu.

Olimpiyat Köyü'nde Yukarı Avusturya akşamı
Olympia Backstube Backaldrin
Fotoğraflar: ÖOC Michael Meindl
Bu kadar çok olumlu şey görmek güzel:
backaldrin
Geri

Kişisel gelişim ve sağlık nasıl yeni ufuklar açar?

Saniyelerin belirleyici olduğu anlarda

Geleneklerin durmadığı yer

Pegasus 2026: Yukarı Avusturya’nın en güçlü işletmelerine sahne açılıyor

Teknoloji birdenbire zaman kazandırırsa

Müzikal bir zirve: 2026 Paskalya Konseri, Bad Leonfelden'de

Ekran ile oyun parkı arasında

Bu ödül, gösterilen çabayı ön plana çıkarıyor

Cesaret veren bir akşam

Çocuklar mobiliteyi nasıl yeniden düşünüyor?

Gönüllülük, liderliği nasıl değiştirir?

Birbirine karşı değil, birlikte: Üç bira fabrikası nasıl olağanüstü bir bira yarattı

© 2023
Daha iyi bir atmosfer için toplumda: schon genial