Tradičné vinárstvo začína nanovo

Kuchyňa a kultúra
Skupina Hochreiter, reštaurácia VERDI, vinárstvo Anton Bauer, Anton Bauer Rosé Collection d’Art
Prezentácia etikiet na víno
Foto © Hochreiter Gruppe

Exkluzívnym vinárskym večerom v reštaurácii VERDI v Linzi dala skupina Hochreiter jasný signál o budúcnosti vinárstva Anton Bauer. Po prevzatí tohto tradičného vinárstva z oblasti Wagram v minulom roku sa nové smerovanie vinárstva po prvýkrát stalo stredobodom veľkej verejnej udalosti. Zástupcovia z oblasti ekonomiky, gastronómie, umenia a médií boli pozvaní, aby spoločne oslávili nový začiatok vinárstva a zároveň získali predchuť budúceho vývoja značky.

Nové etikety na ružové vína
Foto © Hochreiter Gruppe

Nový začiatok s jasným rukopisom

Prevzatie vinárstva Anton Bauer skupinou Hochreiter znamená oveľa viac než len zmenu vlastníka. Cieľom je trvalo udržateľné nové umiestnenie renomovaného podniku, ktorý je už roky známy vďaka kvalitným vínam z oblasti Wagram. Pod vedením Wolfganga Hochreitera a Petera Weidingera, konateľov skupiny Hochreiter Lebensmittelgruppe a vinárstva Anton Bauer, sa má táto tradičná značka v budúcnosti ešte výraznejšie profilovať ako prémiové vinárstvo so samostatným profilom.

Na exkluzívnom večeri venovanom vínu tím predstavil celú kolekciu a poskytol pohľad na štýl, pôvod a filozofiu vín. Pri tom sa jasne ukázalo, že sa chcú zachovať korene vinárstva, ale zároveň sa chcú nastaviť nové kreatívne akcenty. Práve toto spojenie tradície a ďalšieho rozvoja bolo v centre pozornosti tohto večera.

Víno stretáva umenie

Osobitná pozornosť bola venovaná prezentácii nového „Anton Bauer Rosé Collection d’Art“. Toto ružové víno sa nepovažuje len za víno, ale za celkové umelecké dielo. Zodpovedná za to je výnimočná etiketa umelca Beniho Altmüllera, ktorá každej fľaši dodáva výraznú vizuálnu identitu.

Projekt inicioval a sprevádzal Walter Freller, ktorý koordinoval spoluprácu medzi umelcom a skupinou Hochreiter. Výsledkom je produkt, ktorý spája potešenie, dizajn a umenie a zároveň symbolizuje nový smer vinárstva: vysoká kvalita, modernosť a emocionálna inscenácia.

Touto akciou skupina Hochreiter #schongenial ukázala, kam má smerovať vinárstvo Anton Bauer: zachovať tradíciu, ďalej rozvíjať kvalitu a zároveň pripustiť nové kreatívne impulzy.

Altmüller – obrázok na etikety na víno
Foto: ©Hochreiter Gruppe
Video © Hochreiter Gruppe
Je pekné vidieť toľko pozitívnych vecí:
hochreiter
Späť