Raziskovalci in podjetja po vsej Evropi sodelujejo v okviru projekta EU"Biobased Value Circle", da bi iz biomase proizvajali okolju prijazne izdelke in tako vzpostavili krožno gospodarstvo na biološki osnovi - med njimi tudi doktorska študentka Klara Bangert iz raziskovalne skupine Wolfganga Kroutila na Inštitutu za kemijo Univerze v Gradcu.
Biološko razgradljiva plastika
Bangertova raziskuje bioplastiko. Tako izhodni materiali kot končni izdelek so 100-odstotno razgradljivi - v nasprotju s konvencionalno plastiko, katere proizvodnja temelji na fosilnih surovinah. Materiali, ki se trenutno uporabljajo za bioplastiko, pogosto niso idealni, pravi Bangert in opisuje izhodišče svojega raziskovalnega dela. Zato se je odločila za kokosovo olje kot primeren izhodiščni material - čeprav kemija še ni našla rešitve za pretvorbo maščobnih kislin v olju v gradnike plastike, pojasnjuje.
Proizvodnja surovin za bioplastiko
Bangertova je našla primeren kemični katalizator v encimu, ki se proizvaja s pomočjo bakterij. V razlago: encimi sodelujejo v skoraj vseh presnovnih procesih kot katalizatorji in ne potrebujejo ne visokih temperatur ne visokega tlaka. V kombinaciji z vodikovim peroksidom, ki je potreben kot oksidacijsko sredstvo, ta encim omogoča proizvodnjo osnovnih materialov za stabilnejše bioplastike s postopkom biokatalize. "Edini ostanek, ki ostane po postopku, je voda," pojasnjuje Bangert. Ugotovitve so bile objavljene v znanstveni reviji"Green Chemistry".
#schongenial - Pozitivne stvari naredimo vidne, že zdaj genialne!
Vir: Red, steiermark.ORF.at/Agencies
