Az innovatív kávézó az Irgalmas Testvérek kezdeményezésére jött létre, és kettős célt szolgál: nemcsak a hallássérült vendégek számára kínál hívogató helyet, hanem a hallássérült emberek számára is lehetőséget biztosít arra, hogy a vendéglátóiparban professzionalizálják magukat, és később sikeresen belépjenek a rendes munkaerőpiacra.
A befogadás helye
A "Gutmut" alkalmazottai lehetőséget kapnak arra, hogy szaktudást szerezzenek a vendéglátóiparban, és gyakorlati tapasztalatot szerezzenek. A cél az, hogy a munkaintegrációs projektben való sikeres részvételt követően az újonnan megszerzett készségeiket a munkaerőpiacon való elhelyezkedésükhöz tudják felhasználni. A kávézó különlegessége, hogy a kiszolgáló személyzet beszéli a jelnyelvet. Ez nemcsak a hallássérült vendégek számára teremt akadálymentes környezetet, hanem a halló vendégek számára is lehetőséget nyújt a jelnyelv elsajátítására és új perspektívák megismerésére.
Sokszínű élvezeti élmény
A kíváncsi járókelők a tavaszi nyitás előtt a kávézó egyik ablakán felfedezhetik az ujjábécét - ez egy szórakoztató módja a megnyitóra való felkészülésnek. Természetesen a "Gutmut" nemcsak különleges hangulatot, hanem kulináris élvezeteket is kínál. A kávé mellett süteményválaszték, valamint regionális vegetáriánus és vegán specialitások is lesznek, változatos kulináris élményt kínálva a vendégeknek.
A "Gutmut" nemcsak az élvezetek, hanem az integráció és az együttlét helye is lesz. Megmutatja, hogy a gasztronómia nem csupán az ízek, hanem a sokszínűség és a befogadás kérdése is.
már most is zseniális. Pozitív dolgokat teszünk láthatóvá.
Forrás: tips.at
