Con Vienna Pastry Arts ha creato una piattaforma personale per trasmettere le sue conoscenze in laboratori esclusivi. Qui condivide la sua passione per le praline, i capolavori di cioccolato e la pasticceria artistica.
Vittoria al World Chocolate Master Central Europe
Nel novembre 2024, Warmuth ha raggiunto una pietra miliare nella sua carriera: ha vinto il prestigioso concorso World Chocolate Master Central Europe diventando Austrian & German Chocolate Master. Il concorso, che si è svolto all'insegna del motto "Play", richiedeva ai partecipanti creazioni di cioccolato giocose e creative. Warmuth ha impressionato la giuria con le sue creazioni uniche, ispirate a Vienna e allo zoo di Schönbrunn. Il suo camaleonte era particolarmente impressionante e gli è valso anche il premio per la migliore scultura di cioccolato.
Belgio 2026: Il campionato del mondo chiama
La vittoria di Warmuth gli ha assicurato un biglietto per la finale del World Chocolate Masters 2026 in Belgio. Questa competizione è considerata il campionato più prestigioso per i cioccolatieri di tutto il mondo e riunisce i migliori talenti che si sfidano in varie discipline. Anche il tema del "gioco" sarà al centro dell'attenzione: una sfida che Warmuth dovrebbe padroneggiare perfettamente con il suo approccio creativo.
Mentore e supporto del Maitre Chocolatier Wenschitz
Warmuth riceverà il prezioso supporto del Maitre Chocolatier Wenschitz per prepararsi al meglio alla competizione. In qualità di rinomato esperto di cioccolato, Wenschitz mette a disposizione gratuitamente la sua accademia del cioccolato per gli allenamenti. Questa collaborazione permetterà a Warmuth di affinare le sue tecniche al massimo livello e di prepararsi al meglio per la finale mondiale.
Con tanta passione, creatività e il giusto team al suo fianco, Johannes Warmuth farà di tutto per rappresentare l'Austria sul palcoscenico internazionale del cioccolato nel 2026 in Belgio.
