Johannes Warmuth és Maitre Chocolatier Helmut Wenschitz
Balról jobbra Christoph Wenschitz, Johannes Warmuth, Helmut Wenschitz | Fotó: Confiserie Wenschitz
A jobb légkörért a társadalomban.
Logo: Schon Genial
Konyha és kultúra

Az osztrák csokoládéművészek a világ élvonalába tartanak

Johannes Warmuth, Maitre Chocolatier Wenschitz, World Chocolate Master Közép-Európa

Johannes Warmuth nemcsak kiváló csokoládékészítő, hanem elkötelezett bécsi szakoktató is. Karrierje során megfordult Európa legnevesebb szállodáiban és cukrászdáiban, többek között a Badrutt's Palace Hotelben St. Moritzban, a bécsi Hotel Sacherben és az angliai Chewton Glen Hotelben.

Johannes Warmuth csokoládékreációja
Fotó: Confiserie Wenschitz

A Vienna Pastry Arts-szal saját platformot teremtett, ahol exkluzív workshopokon adja át tudását. Itt osztja meg szenvedélyét a pralinék, a csokoládéműsorok és a művészi cukrászat iránt.

Győzelem a World Chocolate Master Central Europe-on

2024 novemberében Warmuth mérföldkőhöz érkezett karrierjében: megnyerte a rangos World Chocolate Master Central Europe versenyt, és ezzel osztrák és német csokoládémester lett. A "Játék" mottóval megrendezett verseny játékos és kreatív csokoládékreációkat követelt meg a résztvevőktől. Warmuth lenyűgözte a zsűrit egyedi kreációival, amelyeket Bécs és a Schönbrunni Állatkert ihletett. Különösen lenyűgöző volt a kaméleon című műalkotása, amellyel elnyerte a legjobb csokoládészobornak járó díjat is.

Belgium 2026: A világbajnokság hívogat

Warmuth győzelme biztosította számára a jegyet a 2026-os belgiumi World Chocolate Masters döntőjére. Ez a verseny a csokoládékészítők legrangosabb bajnokságának számít világszerte, és a legjobb tehetségeket hozza össze, hogy különböző szakágakban mérjék össze tudásukat. A "Játék" témája ott is a középpontban lesz - ez egy olyan kihívás, amelyet Warmuthnak kreatív megközelítésével tökéletesen meg kell oldania.

Mentor és támogatás a Wenschitz csokoládémestertől.

Warmuth értékes támogatást kap Maitre Chocolatier Wenschitz-től, hogy optimálisan felkészülhessen a versenyre. Mint elismert csokoládészakértő, Wenschitz ingyenesen bocsátja rendelkezésére csokoládéakadémiáját a képzéshez. Ez az együttműködés lehetővé teszi Warmuth számára, hogy technikáit a legmagasabb szintre fejlessze, és a lehető legjobban felkészüljön a világdöntőre.

Sok szenvedéllyel, kreativitással és a megfelelő csapattal az oldalán Johannes Warmuth mindent megtesz azért, hogy 2026-ban Belgiumban képviselje Ausztriát a nemzetközi csokoládéversenyen.

Warmuth a kaméleon bemutatóval
Fotó: Confiserie Wenschitz
Örülök, hogy ennyi pozitívumot látok. Köszönöm:
wenschitz
Vissza