Za dużo owoców? Można z tego zrobić coś dobrego

Zaangażowanie i interesujące fakty
Vorarlberg, żółta wstążka, OGV, nadwyżki owoców
Drzewo z żółtą wstążką
Drzewo z żółtą wstążką owiniętą wokół pnia. Zdjęcie © Gmina Bludesch

Każdego roku w ogrodach Vorarlbergu dojrzewa niezliczona ilość jabłek, gruszek, śliwek i jagód. Jednak zdaleka nie wszystko zostaje zebrane. Wiele cennych owoców pozostaje na drzewach lub ostatecznie ląduje na ziemi. Giełda owocowa stowarzyszenia OGV Vorarlberg oferuje w tej sytuacji proste rozwiązanie. Pod hasłem „Dziel się zamiast wyrzucać” łączy ona osoby, które mają nadwyżki owoców, z tymi, którzy chętnie je wykorzystają.

Pośrednictwo odbywa się bezpłatnie za pośrednictwem uczestniczących w programie stowarzyszeń sadowniczych i ogrodniczych w całym Vorarlbergu. Dzięki temu regionalne owoce trafiają do kuchni, pras do cydru lub słoików z dżemem, zamiast marnować się bez wykorzystania.

Żółta kokardka robi różnicę

Kolejnym prostym, ale skutecznym pomysłem jest akcja „Żółta wstążka”. Sygnalizuje ona, że owoce z tego drzewa można bezpłatnie zbierać na własny użytek. Każdy, kto zauważy drzewo z żółtą kokardką, wie więc, że właściciele chcą świadomie dzielić się owocami z innymi. Akcja ta pomaga zapobiegać marnotrawstwu żywności, promuje świadome korzystanie z regionalnych produktów spożywczych, a jednocześnie wzmacnia więzi społeczne w gminach.

#schongenial, bo owoce należy jeść, a nie wyrzucać. Ponadto inicjatywa ta sprzyja nawiązywaniu kontaktów międzyludzkich, promuje docenianie regionalnej żywności i przyczynia się do zachowania naszej kultury sadowniczej.

Powrót