En offrant des perspectives aux jeunes sur place, on veille à ce que les régions restent vivantes - avec des emplois, du pouvoir d'achat et de la cohésion sociale.
La formation en alternance associe la pratique en entreprise et l'enseignement théorique, ce qui permet un enracinement précoce dans la région. Les apprentis se construisent un réseau professionnel et privé dès leur formation. Cela augmente la probabilité qu'ils restent dans l'entreprise et dans leur région après l'apprentissage. Ils contribuent ainsi largement à ce que les zones rurales ne se vident pas de leur substance, mais puissent se développer.
Parallèlement, l'apprentissage permet de lutter contre la pénurie de main-d'œuvre qualifiée qui touche désormais presque tous les secteurs - de l'artisanat à l'industrie alimentaire en passant par la technique. D'un point de vue social, chaque apprenti formé signifie plus de sécurité d'approvisionnement, plus de force d'innovation et plus de capacité à affronter l'avenir.
Une formation avec une vision à long terme : L'exemple du groupe Hochreiter
Le groupe Hochreiter montre à quoi peut ressembler un travail d'apprentissage moderne. L'entreprise, qui a commencé en 1958 comme petite boucherie et qui est devenue aujourd'hui une entreprise de produits alimentaires et de convenience active au niveau international, mise depuis des années fortement sur la formation des apprentis.
L'élément central est le propre campus Hochreiter à Bad Leonfelden. Les apprentis y trouvent non seulement des ateliers dotés d'un équipement moderne, mais aussi tout ce qui constitue un environnement d'apprentissage et de vie favorable : des chambres individuelles avec salle de bain, des salles communes, une cuisine, des activités de loisirs et même un centre de fitness. Le tout est complété par une école de langues et des salles de séminaire dans lesquelles des formations sont régulièrement organisées. Le campus crée ainsi un espace dans lequel l'apprentissage, le travail et la communauté sont étroitement liés.
L'offre de formation est très large. Les apprentis peuvent par exemple se former dans les domaines de la technique alimentaire, de la technique de laboratoire ou de la transformation de la viande. Ils apprennent à utiliser et à entretenir les installations de production, à effectuer des contrôles de qualité ou à participer au développement de nouveaux produits. L'étroite collaboration entre la théorie et la pratique joue également un rôle important : ce qui est enseigné à l'école professionnelle trouve immédiatement une application concrète dans l'entreprise.
Hochreiter accorde une importance particulière à l'accompagnement individuel des apprentis. Des entretiens de feedback réguliers, des formations internes et des offres de soutien supplémentaires permettent à chacun d'évoluer en fonction de ses points forts. Ceux qui le souhaitent ont en outre la possibilité de passer leur baccalauréat parallèlement à leur apprentissage. Après avoir obtenu leur diplôme, de nombreux apprentis ont entamé une carrière qui les a menés à des postes de direction au sein de l'entreprise.
La valeur ajoutée d'une formation moderne pour tous
Un apprentissage moderne transmet bien plus que des connaissances techniques. Il crée un environnement dans lequel les jeunes apprennent à prendre des responsabilités, à travailler en équipe et à apporter leurs propres idées. Les entreprises profitent d'une relève motivée et bien préparée à la vie professionnelle, tandis que les apprentis bénéficient de véritables perspectives pour leur avenir.
#magnifique. Car la formation ne produit pas seulement les spécialistes de l'avenir, elle renforce en même temps l'entreprise, maintient la région vivante et rend la société prête pour l'avenir.
