Razem, a nie przeciwko sobie: jak trzy browary stworzyły wyjątkowe piwo

Kuchnia i kultura
Trio Chmielowe, Braucommune Freistadt, Browar Klasztorny Schlägl, Browar Hofstetten, Browary z regionu Mühlviertel
Trzej partnerzy browaru
Zdjęcia: Browar Hofstetten

Nie zawsze na pierwszym planie musi być rywalizacja. Często to właśnie współpraca prowadzi do największego sukcesu. Potwierdzają to w imponujący sposób trzy browary z regionu Mühlviertel – Braucommune w Freistadt, Stiftsbrauerei Schlägl oraz Brauerei Hofstetten – poprzez swój wspólny projekt: piwo typu collaboration brew, które łączy w sobie regionalność, rzemiosło i kreatywność.

Książę piwa Conrad Seidl

Trzy browary, jeden pomysł

W ostatnich miesiącach wspólnie pracowaliśmy z wielką pasją, duchem innowacji i rzemieślniczym kunsztem. Piwowarzy z trzech browarów Bierviertel pozostawali w stałym kontakcie, aby połączyć swoje pomysły i stworzyć wyjątkowe piwo. Efektem tej intensywnej współpracy jest „Hopfen Trio”.

Trzy odmiany chmielu, harmonijny smak

O wyjątkowy aromat dbają wyłącznie wysokiej jakości składniki z regionu. Oprócz jęczmienia browarnego z Mühlviertel wykorzystano również szlachetny chmiel z tego regionu. To połączenie nadaje piwu jego charakterystyczny smak. Dodatkowa czwarta dawka chmielu w wirówce doskonale dopełnia profil smaku.

W ten sposób powstało piwo typu hoppy lager o lśniącym złotym kolorze: świeże nuty cytrusowe i owocowe łączą się z przyjemną nutą chmielową i zrównoważoną goryczką. Warzone w klasycznym stylu regionu Mühlviertel, piwo to jest synonimem autentycznej przyjemności i regionalnej jakości.

Regionalność, którą można poczuć w smaku

Również doskonałe warunki pogodowe w minionym roku przyczyniły się do wysokiej jakości. Jak informują przedstawiciele spółdzielni chmielowej, dzięki optymalnej pogodzie udało się uzyskać szczególnie wysokiej jakości składniki w chmielu. Łącznie wyprodukowano około 300 hektolitrów „Hopfen Trio”. Dystrybucją zajmują się wspólnie trzy browary – z dużym sukcesem: zarówno w handlu, jak i w gastronomii ta regionalna innowacja spotyka się z dużym zainteresowaniem.

# schongenial, ponieważ od teraz „Hopfen Trio” jest dostępne w butelkach z długą szyjką w praktycznym opakowaniu zbiorczym po 6 sztuk, a także w beczkach dla gastronomii.

Nowe trio chmielowe
Trzej mistrzowie piwowarstwa
Miło widzieć tyle pozytywnego nastawienia. Dziękuję:
hofstetten-brauerei
Powrót

Górna Austria wzmacnia swoje straże pożarne

Od surowca naturalnego do materiału high-tech

Nadajemy odpadom wartość

Jak z pomysłu powstaje zielona przestrzeń miejska

Zrównoważony rozwój jako element strategii przedsiębiorstwa

„Tour de Herz” pokonał upał

Innowacje na rzecz bardziej zrównoważonego świata opakowań

Aby śmieci nie pozostały na trasie

Kiedy śmiech znów znajdzie swoje miejsce w codziennym życiu

Za dużo owoców? Można z tego zrobić coś dobrego

Zaangażowanie jako podstawa naszego bezpieczeństwa w przyszłości

Cztery dni pełne muzyki, spotkań i entuzjazmu