Împreună, nu unul împotriva celuilalt: cum trei fabrici de bere au creat o bere extraordinară

Bucătărie și cultură
Hopfen Trio, Braucommune Freistadt, Stiftsbrauerei Schlägl, Brauerei Hofstetten, fabricile de bere din Mühlviertel
Cei trei parteneri ai fabricii de bere
Fotografii: Fabrica de bere Hofstetten

Concurența nu trebuie să fie întotdeauna pe primul plan. Adesea, tocmai colaborarea duce la cel mai mare succes. Acest lucru este demonstrat în mod impresionant de trei fabrici de bere din regiunea Mühlviertel – Braucommune din Freistadt, Stiftsbrauerei Schlägl și Brauerei Hofstetten – prin proiectul lor comun: o bere realizată în colaborare, care îmbină specificul regional, măiestria artizanală și creativitatea.

Conrad Seidl, „Papa berii”

Trei fabrici de bere, o singură idee

În ultimele luni, s-a lucrat împreună cu multă pasiune, spirit inovator și măiestrie artizanală. Maeștrii berari ai celor trei fabrici de bere din Bierviertel au fost într-un dialog constant pentru a-și uni ideile și a crea o bere unică. Rezultatul acestei colaborări intense: „Hopfen Trio”.

Trei soiuri de hamei, un gust armonios

Aroma specială este asigurată exclusiv de ingrediente de înaltă calitate din regiune. Pe lângă orzul de bere din Mühlviertel, s-a folosit și hamei fin din Mühlviertel. Această combinație conferă berii gustul său caracteristic. O a patra adăugare de hamei în whirlpool completează perfect profilul.

Rezultatul este o bere lager cu aromă pronunțată de hamei, de o culoare aurie strălucitoare: note proaspete de citrice și fructe se îmbină cu o notă plăcută de hamei și o amărăciune echilibrată. Fabricată în stilul clasic al regiunii Mühlviertel, berea reprezintă o plăcere autentică și o calitate regională.

Regionalitate pe care o simți în gust

Și condițiile excelente din anul trecut au contribuit la calitatea înaltă. După cum raportează reprezentanții cooperativei de cultivatori de hamei, datorită condițiilor meteorologice optime s-au obținut ingrediente de o calitate deosebită în hamei. În total, s-au produs aproximativ 300 de hectolitri de „Hopfen Trio”. Distribuția este realizată în comun de cele trei fabrici de bere – cu mare succes: atât în comerț, cât și în gastronomie, inovația regională se bucură de un mare interes.

# schongenial, deoarece, începând de acum, „Hopfen Trio” este disponibil în sticle cu gât lung, în pachete practice de câte 6 bucăți, precum și la butoi pentru sectorul gastronomic.

Noul trio de hamei
Cei trei maeștri berari
Este plăcut să vezi atât de multe lucruri pozitive:
hofstetten-brauerei
Înapoi

Între serviciu și focul de tabără

O seară plină de inspirație

Tehnologie de vârf pentru situații de urgență

98 % producție proprie: un nou standard în industria îmbrăcămintei de lucru

Ceea ce nu este ceva obișnuit pentru 170 de copii, Rotary face posibil!

Cum le oferă pensionarele noi șanse copiilor

De la deșeu la sursă de energie

Când fiecare secundă contează

Unde tradiția nu rămâne pe loc

Pegasus 2026: Scena este pregătită pentru cele mai puternice întreprinderi din Alta Austria

Un moment muzical de excepție: concertul de Paște din 2026 de la Bad Leonfelden

Între ecran și locul de joacă