Tre birrifici, un'idea
Negli ultimi mesi abbiamo lavorato insieme con grande passione, spirito innovativo e maestria artigianale. I mastri birrai dei tre birrifici del Bierviertel hanno mantenuto un dialogo costante per unire le loro idee e creare una birra unica. Il risultato di questa intensa collaborazione: l’“Hopfen Trio”.
Tre varietà di luppolo, un gusto armonioso
L'aroma speciale è garantito esclusivamente da ingredienti di alta qualità provenienti dalla regione. Oltre all'orzo da birra del Mühlviertel, è stato utilizzato anche il pregiato luppolo del Mühlviertel. Questa combinazione conferisce alla birra il suo gusto caratteristico. Un'ulteriore quarta aggiunta di luppolo nel whirlpool completa perfettamente il profilo.
Il risultato è una lager luppolata dal colore dorato brillante: fresche note agrumate e fruttate si uniscono a una piacevole nota di luppolo e a un amaro equilibrato. Prodotta secondo lo stile classico del Mühlviertel, questa birra è sinonimo di autentico piacere e qualità regionale.
La regionalità che si gusta
Anche le eccellenti condizioni dell'anno scorso hanno contribuito all'alta qualità. Come riferiscono i rappresentanti della cooperativa dei coltivatori di luppolo, grazie alle condizioni meteorologiche ottimali è stato possibile ottenere ingredienti di altissima qualità nel luppolo. Complessivamente sono stati prodotti circa 300 ettolitri dell’“Hopfen Trio”. La distribuzione è curata congiuntamente dai tre birrifici – con grande successo: sia nel commercio al dettaglio che nella ristorazione, questa innovazione regionale sta riscuotendo grande interesse.
# schongenial, perché da subito l’“Hopfen Trio” è disponibile in bottiglia a collo lungo nel pratico portabottiglie da 6, nonché in fusto per la ristorazione.
