Campusul Hochreiter
Foto: Hochreiter Lebensmittelbetriebe GmbH
Facem lucruri pozitive conștiente
Logo: Schon Genial

Formare specializată personalizată.

Formare specializată, campus de formare al Grupului Hochreiter, măcelar, tehnician alimentar

#schongenial în conversație cu Wolfgang Hochreiter despre viziunea sa pentru campusul de formare al Grupului Hochreiter și viitorul ucenicilor.

Prin construirea propriului campus de formare, Wolfgang Hochreiter se concentrează pe promovarea și formarea țintită a tinerelor talente în cadrul propriei companii. În acest interviu, șeful companiei vorbește despre motivația din spatele proiectului, beneficiile formării personalizate și importanța strategică pentru dezvoltarea pe termen lung a lucrătorilor calificați. El oferă, de asemenea, informații fascinante despre structura programului de formare și rolul experților externi.

#schongenial: Dle Hochreiter, compania dvs. s-a axat întotdeauna pe formarea tinerilor lucrători calificați. Câți ucenici instruiți în prezent în cadrul companiei dumneavoastră?

Wolfgang Hochreiter: În prezent avem un total de 10 ucenici. Ei lucrează în departamentele de birotică, tehnologie alimentară, procesare a cărnii și tehnologie de laborator.

#schongenial: Primiți și ucenici din străinătate, de exemplu din Republica Cehă?

Wolfgang Hochreiter: În prezent, toți ucenicii noștri provin din Austria. Cu toate acestea, ușile noastre sunt deschise pentru cereri din toate regiunile. De aceea, am înființat și camere în campus, astfel încât cei interesați din țări mai îndepărtate să poată face o ucenicie la noi.

#schongenial: Să ai propriul tău campus de formare este o investiție impresionantă. Ce v-a motivat să faceți acest pas?

Wolfgang Hochreiter: Campusul a fost o viziune de lungă durată a mea pe care acum am reușit să o realizăm. În fața concurenței internaționale, avem o mare nevoie de forță de muncă calificată, iar campusul ne permite să formăm viitorii specialiști și manageri pentru a răspunde cerințelor noastre. Deschiderea a fost o etapă importantă pentru compania noastră și un pas decisiv spre viitor.

#schongenial: Cât timp a fost necesar pentru ca această viziune să devină realitate?

Wolfgang Hochreiter: Planificarea și implementarea au durat ceva timp, dar am reușit să deschidem oficial campusul la 23 aprilie 2022. Am investit un total de șapte milioane de euro în acest centru de formare modern.

#schongenial: Aceasta este o sumă considerabilă. Pe ce vă concentrați atunci când formați ucenici?

Wolfgang Hochreiter: Un accent deosebit este pus pe formarea tehnicienilor alimentari și a măcelarilor. Tehnicienii alimentari sunt experți tehnici care stăpânesc procese de producție moderne și echipamente de înaltă tehnologie pentru a produce alimente. Ei sunt foarte solicitați în domenii precum dezvoltarea produselor și asigurarea calității.
Măcelarii, pe de altă parte, sunt responsabili de prelucrarea profesională a produselor din carne și mezeluri. Formarea lor include abilități manuale, precum și cunoștințe de igienă și depozitare a alimentelor. În vremuri în care exigențele privind calitatea și originea alimentelor sunt în creștere, ambele profesii sunt esențiale pentru a răspunde așteptărilor consumatorilor.

#schongenial: Pentru a putea oferi o astfel de formare specializată, aveți cu siguranță nevoie de profesori calificați. Cine predă în campus?

Wolfgang Hochreiter: Ucenicii noștri sunt instruiți de experți interni și specialiști externi. Profesorii externi aduc cunoștințe valoroase din industrie, tehnologie și dezvoltare personală. În acest fel, garantăm o formare practică și cuprinzătoare. Profesorii instruiți sunt, de asemenea, la dispoziția ucenicilor pentru sprijin individual.

#schongenial: Și câți ucenici au luat parte la acest program până acum?

Wolfgang Hochreiter: Aproximativ 20 de ucenici au luat parte la programul nostru de formare până în prezent. Feedback-ul a fost aproape exclusiv pozitiv. Atât formatorii, cât și ucenicii ne-au dat un feedback foarte bun în sondaje, ceea ce, desigur, ne face fericiți.

#schongenial: Cum influențează campusul brandingul dumneavoastră de angajator, imaginea dumneavoastră ca angajator în regiune?

Wolfgang Hochreiter: Programul nostru de formare consolidează în mod semnificativ brandul nostru de angajator, deoarece facem investiții direcționate în lucrătorii calificați de mâine. Colaborarea noastră cu experți interni și externi demonstrează angajamentul nostru față de formarea de înaltă calitate și dezvoltarea angajaților. Acest lucru ne face un angajator foarte atractiv și ne poziționează ca o companie care investește durabil în talentele sale.

#schongenial: Pe lângă formare, se pare că acordați o mare importanță și calității vieții ucenicilor dvs.

Wolfgang Hochreiter: Așa este, oferim 17 locuri de cazare direct în campus, care îndeplinesc standardele unui hotel de patru stele. De asemenea, promovăm în mod specific competențele lingvistice, în special în limba germană, prin propriul nostru centru lingvistic. De asemenea, oferim sprijin individual din partea profesorilor calificați.

#schongenial: Vă mulțumim foarte mult, domnule Hochreiter, pentru aceste informații interesante și toate cele bune pentru viitor!

Fotos: Hochreiter Lebensmittelbetriebe GmbH

 

 

 

Este plăcut să vezi atât de multe lucruri pozitive:
hochreiter
Înapoi