Pohľad do histórie
Korene viedenskej kaviarenskej kultúry siahajú ďaleko do minulosti a sú úzko späté s historickými udalosťami. Prvú kaviareň založil koncom 17. storočia arménsky špión Deodato, ktorého viedenský dvor poveril prípravou kávy. Tradícia čítania novín vo viedenských kaviarňach sa však začala až s Kramerovou kaviarňou na Graben v roku 1720.
Kaviarne ako "druhá obývacia izba" Viedenčanov
V súčasnosti sú viedenské kaviarne viac ako len gastronomické zariadenia - sú neoddeliteľnou súčasťou spoločenského života a mnohým miestnym obyvateľom slúžia ako "druhá obývačka". Ľudia sa tu stretávajú, aby sa rozprávali, čítali, diskutovali a jednoducho si oddýchli. Atmosféru kaviarní charakterizuje útulnosť, tradícia a nádych nostalgie.
10 najlepších kaviarní vo Viedni
- Café Central: Tradičná kaviareň v centre Viedne, známa svojimi literárnymi podujatiami a prvotriednou obsluhou.
- Café Sperl: Útulná kaviareň s dlhou históriou a jedinečnou atmosférou.
- Café Hawelka: Legendárna inštitúcia vo Viedni, známa svojimi kávovými špecialitami a domácim pečivom.
- Café Landtmann: Tradičná kaviareň v blízkosti radnice, známa svojou klasickou atmosférou viedenskej kaviarne a kulinárskymi špecialitami.
- Café Demel: Demel: jedna z najznámejších cukrární vo Viedni, preslávená svojimi koláčmi a čokoládou.
- Café Prückel: Kaviareň s očarujúcou retro atmosférou a tradičnou kaviarenskou kultúrou.
- Café Bräunerhof: Známa svojou tradičnou atmosférou viedenskej kaviarne a dlhou históriou ako miesto stretávania sa miestnych obyvateľov a turistov.
- Café Mozart: Kaviareň s typickou viedenskou atmosférou, ktorú odporúčame najmä pre jej Mozarttorte a Wiener Melange.
- Café Museum: Obľúbené miesto stretnutí milovníkov umenia a kultúry, známe svojím zariadením v secesnom štýle.
- Café Frauenhuber: Jedna z najstarších kaviarní v meste, známa svojimi klasickými rakúskymi špecialitami a viedenskou kaviarenskou kultúrou.
V týchto kaviarňach si môžete nielen vychutnať prvotriednu kávu, ale aj zažiť jedinečnú atmosféru a históriu kultúry viedenských kaviarní. Ponúkajú pestrý program pre miestnych obyvateľov aj turistov, od tradičných zákuskov až po literárne podujatia.
#schongenial - Zviditeľňujeme pozitívne veci, už teraz geniálne!
Zdroj: vienna.at, UNESCO
