Nenavadna pot do zmage
Greta Steinhauser se je v času svojega pripravništva v podjetju backaldrin z drugim mestom na tekmovanju JuniorSkills uvrstila na tekmovanje AustrianSkills. Toda njena pot do naslova ni potekala po načrtih. Medtem ko so drugi trenirali več mesecev, je imela ona na voljo le tri tedne intenzivnih priprav. "Šele pozno sem izvedela, da moj sprejem očitno ni bil ustrezno zabeležen. Na srečo mi je uspelo govoriti s članom žirije Erwinom Heftbergerjem in pravočasno urediti vse potrebno, tako da sem se lahko začela pripravljati pozno, a mi je vseeno uspelo," pravi Greta in se z nasmehom ozira nazaj.
Šanghajske legende iz testa in ustvarjalnosti
Naloge tekmovanja so zahtevale vsestranskost: klasične pšenične piškote, kreativne bagete prostega sloga in umetniško razstavno delo. Za slednjo se je Greta odločila za zelo osebno zamisel. "Želela sem narediti nekaj, kar bi mi ostalo v spominu. Navdih sem dobila na potovanju na Kitajsko, z malo poguma in ustvarjalnosti pa se je rodil moj razstavni eksponat." Pod naslovom "Šanghajske legende" je ustvarila stolp z orientalskim biserom, prepletenim z zmajem. Čeprav se je razstavni eksponat osredotočil na videz, je bil pri drugih nalogah odločilen okus. "Če ti kaj ne uspe v popolnosti, te to ne sme odvrniti od dela. Prvi dan se mi je zdelo, da moj brioš ni uspel, vendar je bil na koncu pomemben okus."
Usposabljanje kot temelj uspeha
Za Greto je jasno, da je bilo njeno usposabljanje v podjetju Backaldrin ključ do tega uspeha. "Ne naučimo se le osnov poklica, temveč tudi, kako pomembni so timsko delo, samoiniciativnost in zaupanje v lastne sposobnosti." Njen nasvet mladim talentom: "Če verjamete vase in ste resnično motivirani, lahko tudi z malo časa dosežete impresivne stvari." Njena zmaga na tekmovanju AustrianSkills ji je zdaj odprla vrata na evropsko prvenstvo. "Zdaj se veselim treningov z Erwinom Heftbergerjem in Simonom Seilerjem. Pri backaldrinu sem se naučila, da lahko skupaj vedno prideš dlje, in to bom vzela s seboj na svojo pot."
Čestitke #schongenial za ta že tako sijajen uspeh.