Bu gerçek karşısında pişmanlık duyup hayıflanabilir ya da inisiyatif alabilirsiniz. Yukarı Bavyera'dan Schärding yakınlarındaki Brunnental'e taşınan Christoph Musik, 2021 yılında kâr amacı gütmeyen bir limited şirket olan Acker Österreich'i kurduğunda olan buydu. Şirketin merkezinde, çocukların gelişimleri için doğayla temasa, egzersize ve dengeli beslenmeye ihtiyaç duydukları gibi basit bir fikir yer alıyor. Ders vermek yerine çocuklar kendi sebzelerini yetiştirmeye davet ediliyor. Bu, onların doğaya olan meraklarını şakacı bir şekilde uyandırır ve onlara değerli, pratik bilgiler öğretir. Ekim, dikim, malçlama veya hasat gibi terimler duygu yüklüdür. Doğaya, ekolojik ilişkilere ve gıda üretimine dair bir anlayış kendiliğinden gelişir.
İşte GemüseAckerdemie pratikte böyle çalışıyor!
Her şey nasıl başladı: Almanya'da bir çiftlikte büyüyen Christoph Schmitz, tarım ve ekonomi eğitimi aldı ve doktorasını Potsdam İklim Etkisi Araştırma Enstitüsü'nde tamamladı. 2012'de kızının doğumuyla birlikte kendisine birçok soru sordu: Çocuklar çiftlikleri ziyaret ettiklerinde tarımı gerçekten anlıyorlar mı? Tarla, örneğin anaokullarında veya okullarda çocukların ayağına gelse daha iyi olmaz mıydı? Bu, sebze yetiştiriciliği ve sürdürülebilirlik üzerine bir eğitim programı fikrini doğurdu. 2021 yılında sosyolog Christoph Musik ile birlikte Acker Österreich sosyal girişimini kurdu ve Avusturya'da GemüseAckerdemie'yi başlattı.
Elde edilen başarı etkileyici: Avusturya, Almanya, İsviçre ve Lihtenştayn'da 164.000'den fazla okul çocuğu halihazırda çiftçilik yapıyor. Almanca konuşulan ülkelerdeki 2.200'den fazla anaokulu ve okul (eğitim kurumu/öğrenim merkezi) GemüseAckerdemie'ye katılıyor. Ve çocukların %66'sı hevesli! Bu da gençlerin doğa konusunda hevesli olmadıkları (ya da artık olmadıkları) anlamına geliyor.
Schärding'deki okul çocukları da sebze tarlası demagogları oldu
Schärding ortaokulu öğrencileri Nisan ayından bu yana sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirliği teşvik etmek için çalışıyorlar. Sparkasse Oberösterreich'in desteği sayesinde GemüseAckerdemie, dört yıldır hem pratik olarak hem de teorik temel için öğrenme materyalleri ile ekim, yetiştirme ve hasat için onlara yardımcı oluyor.
#schongenial - girişimler bir anda ortaya çıktığında ve BM'nin Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerine (SDG'ler) ulaşılmasına önemli bir katkı sağladığında. Olumlu şeyleri görünür kılıyoruz - olumlu şeyleri bilinçli hale getiriyoruz! şimdiden harika!
Daha fazla bilgiyi GemüseAckerdemie - Avusturya - Bilgi burada büyüyor adresinde bulabilirsiniz.
