Pâinea este un "aliment inteligent", spune el, care te umple rapid și pentru o perioadă lungă de timp - destul de diferit de tendințele din jurul dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați, pentru care are puțină simpatie.
Pegasus în cristal: un premiu cu o greutate deosebită
Această atitudine profund înrădăcinată și deceniile de realizări antreprenoriale au fost onorate pe măsură la ceremonia de decernare a premiilor Pegasus din acest an: Peter Augendopler a primit Pegasus in Crystal pentru întreaga sa activitate. Este o onoare care îi onorează nu numai previziunea antreprenorială, ci și angajamentul constant față de calitate, măiestrie și inovație pe parcursul a peste șase decenii.
Pegasus este considerat unul dintre cele mai importante premii de afaceri din landul Austria Superioară și este acordat persoanelor care au avut un impact de durată și au modelat o companie - nu numai din punct de vedere economic, ci și cultural și social. Augendopler se alătură astfel unui grup de antreprenori a căror activitate a avut un impact mult dincolo de propria lor companie.
De la autobuzul roșu la corporația globală
Ceea ce a început ca o mică afacere de familie în Asten s-a transformat, sub conducerea lui Augendopler, într-un actor global în industria ingredientelor de panificație. Încă din 1968, acesta a înființat prima filială din Germania, a deschis noi piețe și a construit o rețea mondială. În prezent, Backaldrin este activă în 129 de țări, are aproximativ 1 000 de angajați - dintre care 370 în Austria - și operează opt unități de producție pe mai multe continente, inclusiv Mexic, Iordania, Ucraina și China.
În ciuda internaționalității sale, compania este ferm înrădăcinată în Austria Superioară. Autobuzul VW roșu pe care tânărul Augendopler îl folosea cândva pentru a livra pâine este acum expus simbolic în foaierul sediului central - un semn al atitudinii cu picioarele pe pământ cu care antreprenorul a rămas întotdeauna legat de țara sa natală.
Kornspitz: un produs de marcă face înconjurul lumii
backaldrin a devenit cunoscut în întreaga lume în primul rând prin Kornspitz, un biscuit care este acum protejat prin dreptul mărcilor în peste 70 de țări. Chiar dacă marca nu a putut fi impusă în Austria, este un succes internațional - fie sub denumirea de "Korpitz" în Brazilia sau "Edelweiß" în China. Pentru Augendopler, Kornspitz este mai mult decât un simplu produs: simbolizează filosofia sa de a combina meșteșugul și tehnologia modernă pentru a crea ceva atemporal.
Angajament dincolo de antreprenoriat
Peter Augendopler nu și-a dedicat viața profesională doar pâinii, ci a creat și un monument arhitectural în acest sens: Cu Paneum, el a construit Wunderkammer of Bread, care documentează într-un mod impresionant semnificația culturală și istorică a pâinii. Situat chiar lângă sediul companiei, acesta este un semn vizibil al pasiunii sale pentru ceea ce alții adesea iau de bun.
Retragere? Încă nu pentru mult timp
În ciuda vârstei sale, Augendopler nu se gândește la retragere. Este încă prezent în companie în fiecare zi - cu pantaloni albi, o cămașă călcată și un ochi vigilent. Copiii săi sunt alături de el în holding, iar activitatea operațională este gestionată de tovarăși de lungă durată. Și totuși, un lucru rămâne clar: spiritul de backaldrin este profund legat de personalitatea sa.
Felicitări lui #schongenial pentru această onoare.
