Cea mai recentă creație a sa, "BRENNSTOFF Currylicious - Sos de curry picant", a fost desemnată cel mai bun sos de curry din Europa în cadrul prestigiosului European Hot Sauce Awards 2024.
O notă de caise
Peste 240 de producători din întreaga Europă au participat la concurs, dar sosul lui Hlatky a fost cel care a cucerit juriul cu combinația sa unică de arome și picant. Secretul din spatele succesului său? Caisele. Împreună cu roșiile, usturoiul, un vârf de cuțit de ardei iute și, bineînțeles, curry, acestea creează o experiență gustativă incomparabilă. De asemenea, el privilegiază calitatea și naturalețea: fără concentrat, fără zahăr adăugat și fără conservanți artificiali.
Regional și fenomenal
Premiul nu recunoaște doar talentul lui Hlatky, ci și regiunea Carintia. Ardeii iuți pentru sosurile sale provin exclusiv din Carintia, mai precis din Bleiburg. Peste 2.500 de plante sunt cultivate acolo exclusiv pentru "TOM'S HOT STUFF", într-un total de nouă sere, pentru a garanta aroma inconfundabilă a sosurilor sale.
Tommy Hlatky nu numai că s-a impus ca campion mondial al sosurilor de ardei iute, dar este și un ambasador al produselor austriece de înaltă calitate. Sosurile sale nu sunt doar un deliciu pentru palat, ci și o bucată de cultură din Carintia care nu trebuie ratată.
#schongenial - Facem vizibile lucrurile pozitive, deja ingenioase!
Sursa: ots.at
