Jego najnowsze dzieło, "BRENNSTOFF Currylicious - Spicy Curry Sauce", zostało uznane za najlepszy sos curry w Europie w prestiżowym konkursie European Hot Sauce Awards 2024.
Odrobina moreli
W konkursie wzięło udział ponad 240 producentów z całej Europy, ale to sos Hlatky'ego przekonał jury swoim wyjątkowym połączeniem smaków i ostrości. Sekret jego sukcesu? Morele. W połączeniu z pomidorami, czosnkiem, szczyptą chili i oczywiście curry tworzą niezrównane doznania smakowe. Stawia również na jakość i naturalność: bez koncentratu, bez dodatku cukru i bez sztucznych konserwantów.
Regionalne i fenomenalne
Nagroda jest wyrazem uznania nie tylko dla talentu Hlatky'ego, ale także dla regionu Karyntii. Papryczki chilli do jego sosów pochodzą wyłącznie z Karyntii, a dokładniej z Bleiburga. Ponad 2500 roślin jest tam uprawianych wyłącznie dla "TOM'S HOT STUFF" w dziewięciu szklarniach, aby zagwarantować niepowtarzalny smak jego sosów.
Tommy Hlatky jest nie tylko mistrzem świata w produkcji sosów chili, ale także ambasadorem wysokiej jakości austriackich produktów. Jego sosy to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także kawałek karynckiej kultury, którego nie można przegapić.
#schongenial - Sprawiamy, że pozytywne rzeczy stają się widoczne, już teraz pomysłowe!
Źródło: ots.at
