Omake Tommyja Hlatkyja - sadne, začinjene, nepremagljive!

Kulinarika in kultura
Skleda z rdečo karijevo omako
Foto: jaikishan patel / Unsplash

Zgodba o uspehu koroškega svetovnega prvaka v pripravi čilijevih omak Tommyja Hlatkyja je neskončna: potem ko je s svojimi pekočimi omakami osvojil svetovna prvenstva, je zdaj postavil še en mejnik.

Njegova najnovejša stvaritev, "BRENNSTOFF Curry Sauce - Spicy Curry Sauce", je bila na prestižnem tekmovanju European Hot Sauce Awards 2024 razglašena za najboljšo curry omako v Evropi.

Pridih marelic

Na tekmovanju je sodelovalo več kot 240 proizvajalcev iz vse Evrope, vendar je Hlatkyjeva omaka prepričala žirijo z edinstveno kombinacijo okusov in pikantnosti. Skrivnost njenega uspeha? Marelice. Skupaj s paradižnikom, česnom, ščepcem čilija in seveda curryjem ustvarijo neprimerljivo okusno doživetje. Prav tako daje prednost kakovosti in naravnosti: brez koncentratov, dodanega sladkorja in umetnih konzervansov.

Regionalno in fenomenalno

Nagrada ni le priznanje za Hlatkyjev talent, temveč tudi za koroško regijo. Čiliji za njegove omake prihajajo izključno s Koroške, natančneje iz Bleiburga. V devetih rastlinjakih tam gojijo več kot 2 500 rastlin izključno za "TOM'S HOT STUFF", kar zagotavlja nezamenljiv okus njegovih omak.

Tommy Hlatky se ni uveljavil le kot svetovni prvak v pripravi čilijevih omak, temveč je tudi ambasador visokokakovostnih avstrijskih izdelkov. Njegove omake niso le poslastica za brbončice, temveč tudi del koroške kulture, ki je ne smete zamuditi.

#schongenial - Pozitivne stvari naredimo vidne, že zdaj so domiselne!

 

Vir: ots.at

Nazaj

Ko se recept spremeni v živo tradicijo

Povezani tudi po zadnjem delovnem dnevu

Med užitkom in skrbjo za zdravje

Vrhunske dobrote iz pekarne

Štirje dnevi, polni glasbe, srečanj in navdušenja

Kaj omogoča uspeh družinskega podjetja skozi generacije?

Tiho moč pihalne glasbe v Avstriji

Tradicionalna vinska kmetija začenja na novo

Glasbeni vrhunec: velikonočni koncert 2026 v Bad Leonfeldnu

Skupaj namesto drug proti drugemu: kako so tri pivovarne ustvarile izjemno pivo

Kjer se umetnost srečuje z ljudmi: uspešna otvoritev projekta "Kunst am Hof"

Poročno pivo in izvor svetovnega praznovanja