Omake Tommyja Hlatkyja - sadne, začinjene, nepremagljive!

Kulinarika in kultura
Skleda z rdečo karijevo omako
Foto: jaikishan patel / Unsplash

Zgodba o uspehu koroškega svetovnega prvaka v pripravi čilijevih omak Tommyja Hlatkyja je neskončna: potem ko je s svojimi pekočimi omakami osvojil svetovna prvenstva, je zdaj postavil še en mejnik.

Njegova najnovejša stvaritev, "BRENNSTOFF Curry Sauce - Spicy Curry Sauce", je bila na prestižnem tekmovanju European Hot Sauce Awards 2024 razglašena za najboljšo curry omako v Evropi.

Pridih marelic

Na tekmovanju je sodelovalo več kot 240 proizvajalcev iz vse Evrope, vendar je Hlatkyjeva omaka prepričala žirijo z edinstveno kombinacijo okusov in pikantnosti. Skrivnost njenega uspeha? Marelice. Skupaj s paradižnikom, česnom, ščepcem čilija in seveda curryjem ustvarijo neprimerljivo okusno doživetje. Prav tako daje prednost kakovosti in naravnosti: brez koncentratov, dodanega sladkorja in umetnih konzervansov.

Regionalno in fenomenalno

Nagrada ni le priznanje za Hlatkyjev talent, temveč tudi za koroško regijo. Čiliji za njegove omake prihajajo izključno s Koroške, natančneje iz Bleiburga. V devetih rastlinjakih tam gojijo več kot 2 500 rastlin izključno za "TOM'S HOT STUFF", kar zagotavlja nezamenljiv okus njegovih omak.

Tommy Hlatky se ni uveljavil le kot svetovni prvak v pripravi čilijevih omak, temveč je tudi ambasador visokokakovostnih avstrijskih izdelkov. Njegove omake niso le poslastica za brbončice, temveč tudi del koroške kulture, ki je ne smete zamuditi.

#schongenial - Pozitivne stvari naredimo vidne, že zdaj so domiselne!

 

Vir: ots.at

Nazaj

Štirje dnevi, polni glasbe, srečanj in navdušenja

Kaj omogoča uspeh družinskega podjetja skozi generacije?

Tiho moč pihalne glasbe v Avstriji

Tradicionalna vinska kmetija začenja na novo

Glasbeni vrhunec: velikonočni koncert 2026 v Bad Leonfeldnu

Skupaj namesto drug proti drugemu: kako so tri pivovarne ustvarile izjemno pivo

Kjer se umetnost srečuje z ljudmi: uspešna otvoritev projekta "Kunst am Hof"

Poročno pivo in izvor svetovnega praznovanja

Avstrijska kultura kruha navdihuje v Avstrijski hiši

Pivo iz ognja in kamna

Evropa združena v zvoku

Zatiranje varoj: tehnologija iz Avstrije za preživetje čebel