Dokładnie w tym miejscu pojawia się tradycyjna firma, która od ponad 125 lat jest synonimem jakości i prawdziwego rzemiosła: sklep mięsny Wegschaider w Steyregg w Górnej Austrii.
Rzemiosło z korzeniami - od 1898 roku
Sklep mięsny Wegschaider jest obecnie prowadzony przez czwarte pokolenie rodziny i żyje regionalnością na wszystkich poziomach. Używane mięso pochodzi z wybranych gospodarstw w regionie Mühlviertel i jest przetwarzane wyłącznie na miejscu - z troską, doświadczeniem i głębokim zrozumieniem mięsa jako produktu spożywczego.
Rezultatem są uczciwe, domowe specjały, produkowane zgodnie z tradycyjnymi recepturami i bez masowej produkcji przemysłowej.
Niezależnie od tego, czy jest to kiełbasa z serem alpejskim, pierogi z wątróbką czy Beuscherl - w Wegschaider nie chodzi o duży wybór, ale o jakość z pochodzeniem. Preferujemy mniejszą liczbę, ale przekonujących produktów, które koncentrują się na smaku i rzemiośle.
Dobry smak spotyka się z silnym handlem: Wegschaider na Maximarkt
Dzięki partnerstwu z Maximarkt rozkoszowanie się regionalnym mięsem jest teraz łatwiejsze niż kiedykolwiek. W sklepach takich jak Linz/Wegscheid, Haid, Bruck i Anif klienci mogą znaleźć specjały Wegschaider bezpośrednio w lodówce.
W ten sposób Maximarkt świadomie daje przykład zrównoważonego rozwoju i promocji regionalnej - i zapewnia mniejszym producentom miejsce w silnym, niezawodnym systemie dystrybucji. Przynosi to korzyści wszystkim: producentom, środowisku - i nie tylko smakowi.
Uważamy, że żywność produkowana w sposób odpowiedzialny jest #schongenial. W końcu zachowuje kulturę, chroni zasoby i promuje tradycyjne rzemiosło.
